Por Irene Caballero
Esta actividad está planteada tanto para Educación Primaria como Secundaria, y tiene como objetivos concienciar social sobre el respeto a la vida animal y rechazar cualquier tipo de maltrato, conocer la pirámide de nutrición vegana, y reflexionar sobre la innecesaria ingesta de productos animales para adquirir los nutrientes que necesita nuestro cuerpo para poder vivir, entre otros.
Las actividades que conllevan una implicación directa de los alumnos y alumnas a la hora de cocinar siempre resultan muy motivadoras, y en este caso a través de la cocina introducimos temas éticos cómo el trato que reciben los animales en nuestra sociedad.
En función de la edad y el nivel de conocimientos del alumnado se puede profundizar más o menos, tanto en lo referido al trato que reciben los animales como en cuestiones vinculadas con el ámbito de la Nutrición. Accede aquí a la unidad didáctica completa.